Сочный и вкусный салат с тунцом можно подать не только в будни, но и на праздничный стол. А также его легко готовить. Салат можно подать с бокалом охлажденного белого вина на ужин или в качестве перекуса.
Как готовить
1 шаг:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую и очистите от скорлупы.
2 шаг:
Огурец вымойте, обсушите и порежьте кубиками.
3 шаг:
Я предлагаю сделать слоеный салат с красивым оформлением. Для этого белки отделите от желтков. Белки порежьте кубиками.
4 шаг:
Желтки можете натереть на мелкой терке или размять вилкой.
5 шаг:
Консервированную рыбу выньте из банки и отряхните от остатков жидкости. Если в рыбе есть крупные кости и хребет, которые обычно попадаются в крупных кусках рыбы, удалите их. Вилкой разделите тунец на небольшие кусочки.
6 шаг:
Первым слоем выложите огурцы и разровняйте. Смажьте огурцы майонезом.
7 шаг:
Сверху равномерно распределите мясо консервированного тунца и также смажьте его майонезом.
8 шаг:
Следующим слоем распределите измельченные белки и промажьте их майонезом.
9 шаг:
Поверх белков последним слоем распределите желтки.
Если вы не планируете подавать салат сразу же, то его нужно готовить не слоями, из-за сока огурца салат не будет долго держать форму. Если приготовили слоями салат, то его нужно аккуратно затянуть пищевой пленкой до подачи. Это убережет салат от заветривания, так как желтки быстро высыхают и темнеют.
Салат с тунцом готов! Приятного аппетита!
